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kürbis pasta

Herbstliche Kürbis Pasta - schnell, einfach und lecker

So lecker schmeckt der Herbst 🎃
Dieses Gericht geht einfach, schnell und schmeckt garantiert jedem.


Ihr benötigt für 2 Portionen:
- 250g Spaghetti

-30g Babyspinat

- 1 Hokkaido-Kürbis

- 250g Cocktailtomaten

- 400ml Kokosmilch

- 150g Frischkäse

- Öl


Zunächst schneidet (und schält) ihr den Kürbis in kleine Würfel und halbiert sie Tomaten. Die Spaghetti werden in die Auflaufform gelegt, mit den Zutaten belegt und bei 180°C bei Umluft im Ofen gebacken.
(Ich habe in meine Video die doppelte Menge verwendet.)Lässt es euch schmecken! 😋

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